Mathis Perron est un artiste plasticien diplômé des Beaux-Arts de Paris.
En 2015, il crée Simple Pied, un laboratoire de recherche et de création mêlant art et herboristerie.
Les Tisanes du Simple Pied sont élaborées avec des plantes aromatiques et médicinales cultivées, récoltées et séchées dans son jardin/atelier situé en Charente-Maritime. Choisies pour leurs goûts, leurs couleurs et leurs effets, ces bonnes herbes sont assemblées en astucieux mélanges et infusées lors de divers événements.
Pour le festival Pulsations, il créé une tisane dédiée à Orphée et Eurydice.